Зенга зенгана

Куст сильнорослый, компактный, хорошо облиственный, отличается слабой усообразовательной способностью.

Ягоды большие (средняя масса 9,3 г), неоднородной формы : клиновидные, округло-конические, часто угловатые, под конец плодоношения мельчают; окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности. Семянки желтые, погруженные в мякоть.

Мякоть интенсивно-красная, сочная, средней плотности, хороших вкусовых качеств, очень ароматная. Плодоножка хорошо отделяется.

Вследствие растянутого периода плодоношения растения сильно поражаются серой гнилью и белой пятнистостью листвы, тем не менее, довольно стойки к болезням корневой системы.

Сорт очень морозостойкий. В сильные морозы, при низком снежном покрове выживаемость кустов высокая, восстанавливаются такие кусты очень быстро и без потерь вступают в плодоношение.

Транспортабельность ягод средняя.

Сорт универсального назначения. Очень хорош для приготовления компотов и желе. Несмотря на то, что Зенга Зенгана была выведена больше чем полстолетия назад, этот сорт до нашего времени чрезвычайно популярен для выращивания продукции на промышленную переработку и заморозку.